Damit Sie auch Sonntags nicht auf unsere Brötchen verzichten müssen, bieten wir Ihnen Samstags unsere halbgebackenen Brötchen "HaBacks", die Sie jeden Tag zuhause zu Ende backen können. Die HaBacks lassen sich auch prima einfrieren. Mit dieser Anleitung helfen wir Ihnen, damit das optimal gelingt.

1.) Nehmen Sie die Halbgebackenen "HaBacks" von uns.

Wahlweise als Körner- oder normale Brötchen

2.) Heizen Sie den Ofen auf 180° vor.

Er muss nicht ganz die Temperatur haben, wenn Sie die Brötchen rein schieben.

3.) Feuchten Sie jedes Brötchen an. Beispielsweise indem Sie Ihre Hand unter fließendes Wasser halten und anschließend das Brötchen abstreichen

4.) Platzieren Sie die feuchten Brötchen mit etwas Abstand auf einem Gitter oder alternativ auf einem Backblech.

3.) Schieben Sie die feuchten Brötchen bei 180°C Umluft in den Ofen.

Möglichst auf die mittlere Schiene, damit die Brötchen gleichmäßig erhitzt werden.

4.) Nach 4-5 Minuten sind die Brötchen knackig warm und lecker. Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit.